Birrifici artigianali ad Alessandria Esplora la mappa

Birrifici Artigianali di Elevata Qualità ad Alessandria

Testa, Mano, Cuore e Tanta Passione

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

Visitate la vetrina dedicata alla Birra Artigianale ad Alessandria

Ho conosciuto il Birrificio Artigianale  Civale grazie ai formaggi Sopraffini di Luca Montaldo che utilizza per alcune sue opere casearie le Birre Verflowers stile blanche belghe speziata e la Monflowers stile blanche belghe entrambe ricavate fa una filosofia territoriale.Sempre tramite  il mitico casaro, amante di birra e testimone di uno spirito totalmente autoctono, conosco il Birrificio Artigianale Montegioco. Maestri birrai, gente tosta...la sua intervista è a testimonianza dell'amore per il suo territorio da cui attinge prodotti esclusivi per divenire un Birraio di spessore internazionale, tanto chè gli Stati uniti che compilano gli stili nel mondo, hanno identificato in "Montegioco" lo stile I.G.A.