Agriturismo Torrione di Vallurbana

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Giovanni Mastroianni

AGRITURISMO TORRIONE DI VALLURBANA

Se non ricordassimo le nostre origini, non avremmo una nostra identità. La tradizione, la trasmissione delle nostre memorie, delle nostre ricette, l’impegno a mantenere una realtà fedele a un ideale di bello e di buono..., tutto questo è origine, è radice ed è qui nella mia vallata (Vallurbana/Umbria) tra i paesini piccoli o grandi, di pianura o di collina, tra la gente che vi abita e che ha una sua idea del vivere e del mangiare.

Ricordo quando da piccolino raggiungevo con il nonno Adriano ed il babbo Paolo le famiglie contadine, che nei mesi di Ottobre e Novembre macellavano il maiale di buon’ora la mattina e lavoravano le carni fino a tarda sera.Prima si “spezzava" il maiale , poi si producevano i prosciutti, le spalle, i salami, le salsicce, i ciccioli e si assaggiavano i prodotti per poter gustare al momento quello che si stava facendo.

Sostegno gustoso al lavoro dell’uomo.

Queste cose sono passate e fanno parte del ricordo, ma rispolverando vecchie ricette della nonna e del babbo i sapori rimangono come da tradizione e ci permettono di non dimenticare le nostre origini

Il Torrione di vallurbana

Immerso nel cuore della campagna umbra, in uno scenario naturale ricco di storia e tradizioni,

L’Agriturismo Il Torrione è il luogo ideale dove trascorrere una vacanza serena e rilassante lasciandosi alle spalle il caos e i rumori

della vita cittadina.

Il Casale

L’unità immobiliare fa parte del nucleo storico di Vallurbana, caratterizzato dalla struttura emergente del “torrione” impostata su un basamento di roccia naturale.

.Mangiare Sano

Le due sale del ristorante, una delle quali impreziosita da un antico camino in pietra, accolgono gli ospiti

in un clima familiare, dove gustare la cucina della migliore tradizione umbra.

Alloggi

Le camere, arredate con mobili di famiglia accuratamente restaurati, sono dotate di servizi privati e riscaldamento.I travi in legno del soffitto donano un atmosfera particolarmente calda ed accogliente.

Totale posti letto 17