
Birrificio Artigianale F.lli Trami
Produttori, Birrifici artigianalivia Trento 140a, 25020 Capriano del Colle (BS) 030 9745133 Richiedi informazioni


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Giovanni Mastroianni
FRATELLI TRAMI BIRRIFICIO ARTIGIANALE
PASSIONI DI FAMIGLIA
La nostra è una storia fatta di passioni. La prima, la più grande è naturalmente quella per la birra artigianale che noi, Nicola e Luca Trami, fratelli e soci, abbiamo coltivato per anni a livello amatoriale prima di farla diventare una professione. Il 18 dicembre 2010, a Capriano del Colle, Brescia, inauguriamo il birrificio e la storia ha davvero inizio. Un’altra grande passione che ci accomuna è quella per la montagna ed i nomi delle nostre birre sono un sentito tributo alle leggendarie piste da sci che le attraversano. Sì, al birrificio Fratelli Trami la famiglia conta e la passione è tutto.
SECONDO TRADIZIONE
Niente pastorizzazioni o filtraggi, nessuna aggiunta di additivi, stabilizzanti e conservanti; le birre Trami vengono prodotte solo con acqua, malto, luppolo e lievito, fedeli all’editto della purezza emanato nel 1516 da Guglielmo IV di Baviera, seguendo gli stili classici della grande tradizione birraia bavarese, anglosassone e belga.
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