Birrificio Artigiano Toscano di Montescudaio

PROGETTO “BIRRA E LETTERATURA”

Il Progetto “Birra e Letteratura” nasce come ponte tra cultura libraria e gastronomica, dove la seconda si fa veicolo di diffusione della prima. Il progetto prevede che brevi racconti siano allegati al collo della bottiglia. L’idea è quella di portare la narrativa sui tavoli di ristoranti, pizzerie, trattorie.. perché se è vero che in Italia si legge poco, è altrettanto vero che come amanti della buona cucina non siamo secondi a nessuno. Finora i racconti sono stati creati da scrittori affermati come Malvaldi, Scarpellini, Vichi, Martigli. La Marchetti Editore, neonata casa editrice pisana, ha creduto nel progetto e, oltre a continuare la stampa dei racconti, ha ideato il concorso “I racconti della birra” per inediti a tema birra, in modo da promuovere la creatività di autori esordienti o comunque non ancora affermati.