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Nome olio: ROTONDELLA MONOCULTIVAR DENOCCIOLATO (Cultivar: Rotondella 100% ; Formato: 10 cl - 25 cl - 50 cl) Degustazione: Veste oro con riflessi verdi. Impatto olfattivo intenso, ampio e fine; si percepiscono sensazioni di mela verde,carciofo e pomodoro, per terminare con sfumature di bergamotto. Al palato si alternano cardo e noce moscata. Per esaltare i tipici burrielli campani, una bolla d mozzarella ripiena di panna e bocconcini
