Salumificio Venditti

Macellai da ben tre generazioni nel territorio di San Paolo di Civitate nella ridente terra Dauna, i Venditti decidono, per una felice intuizione del padre Michele di allargare gli orizzonti della loro attività.

All’inizio degli anni 90 comincia la produzione di salumi artigianali. Dapprima l’attività è di tipo prettamente familiare, in seguito, vista la richiesta crescente dei prodotti, passa ad una produzione di tipo industriale.